구로디지털단지 맛집 화포식당 깔끔하고 회식장소로 좋네요
구로디지털단지 맛집 화포식당 깔끔하고 회식장소로 좋네요
오늘은 구로디지털단지 고깃집 화포식당 리뷰입니다.
다녀와보니, 확실히 근처 직장인들이 정말 많이 오시더라고요~
가격대는 보통의 숙성삼겹살을 전문으로 하는 집과 가격은 비슷합니다.
게다가, 소고기까지 판매 되고 있습니다.
도착하자마자, 확실히 고깃집은 냄새가 심하니.. 겉옷을 벗어두면 될 것 같아요
기본셋팅이 되어서 나오네요. 기본적으로 고깃집이랑 나오는 것이랑 별반 다를게 없습니다.
게다가 고기화로 말고도, 탕을 올릴 수 있는 화로까지 준비가 되어 있네요
이렇게 화로가 2개가 있는 곳은 처음 봤습니다. 기본적으로 나오는 홍합탕이 서비스로 나오네요
고기는 목살로 2인분을 주문했습니다. 삼겹살보다는 확실히 목살이 가장 좋더라구요
그리고 날치알 계란찜을 추가적으로 주문을 했어요
계란찜은 확실히 양이 상당히 많이 있습니다.
구로디지털단지역 맛집 화포식당은 고기를 주문하면 직원분께서 직접 고기를 구워주시거든요
그래서 정말 편리합니다. 그리고 고열로 겉은 바싹하게 구워서 육즙을 가두어서
고기를 구워주시거든요. 확실히 야들야들하니 맛있네요 ~
저 같은 경우는 목살은 바삭하게 구우는걸 좋아하는데... 확실히 직원분께서 구워주시기 편하고 맛있네요
목살크기 보세요 ~ 2인분이 이렇게 한덩어리만 나오는게... 조금 아쉽긴 하지만
확실히 고기가 두꺼워서 양이 매우 많습니다.
아래는 썰은 모습인데요 ~ 두께감이 좋고 맛도 있네요
적당히 익으면, 따로 쟁반 같은걸 셋팅을 해주세요
고기가 더 질겨지기 전에 먹는게 좋습니다. 확실히 너무 고기를 구우면
누린내도 나고 식감도 안좋습니다.
고기를 먹다보니.. 조금 모자란 느낌이 있어서 추가적으로 삼겹살 1인분을 주문했어요
확실히 양념이 안되어 있는 고기는 3인분이상 먹기가 힘들더라고요
입도 많이 느끼해졌다 싶어서, 이곳에 사이드 메뉴로 판매가 되는
얼큰해물라면을 주문했어요 ~ 확실히 느끼함을 없애주는데 매우 좋습니다.
주문한 얼큰해물라면 입니다~ 기존의 서비스로 주시는 국물에 해산물을 조금 추가해
고춧가루를 넣고, 라면사리를 넣은거에요 ~ 그런데 이 맛이 약간 심심하면서도
정말 괜찮은거에요 ~ 조금 씩 끓다보니 국물이 진짜 진국이 되더라구요
확실히 느끼한 음식과 먹을 때는 얼큰한 국물이 최고입니다!!
확실히 느끼함을 확 잡아주었어요 ~ 그리고 국물을 먹다보니
정말 소주가 땡기는 맛이긴 하네요 ~ 개적으로 이날 소주말고, 매화수를 먹은게
약간 아쉽긴 하네요 ^^